Sir Arthur Harden war ein berühmter englischer Biochemiker. Er erhielt 1929 den Nobelpreis für Chemie für seine Arbeiten zur Fermentation von Zucker und den fermentativen Enzymwirkungen. Das Problem der Chemie der Hefezellen hatte ihn immer sehr fasziniert. Seine frühere Untersuchung der Wirkung von Licht auf Gemische aus Kohlendioxid und Chlor half ihm, diese Methoden auf die Untersuchung der chemischen Wirkung von Bakterien und der alkoholischen Fermentation anzuwenden. Harden studierte über 20 Jahre die Chemie der Fermentation von Zucker durch Hefesaft. Dies beinhaltete die Bestätigung von Carl Neubergs Entdeckung der Carboxylase in Hefe und die Untersuchung von Peroxidase und Invertase. Er untersuchte auch die Rolle anorganischer Salze bei der Fermentation. Dies erweiterte das Wissen über intermediäre Stoffwechselprozesse und schuf eine Grundlage für viele Biologen in ähnlichen Bereichen.Harden veröffentlichte auch Artikel über die antiskorbutischen und antineuritischen Vitamine und deren Vorhandensein in Lebensmitteln und Getränken. Er etablierte die Synthese des Antiberiberi-Faktors durch Hefe und stellte durch Entfernen von Zucker, organischen Säuren und Proteinen aus Zitronensaft ein Konzentrat mit verstärkter antiskorbutischer Aktivität her, das Skorbut bei Säuglingen behandeln konnte. Während seiner Karriere schrieb und redigierte er viele Chemielehrbücher. Er arbeitete auch mit Sir H. E. Roscoe an einer Studie über Daltons Notizbücher zusammen.
Kindheit & frühes Leben
Arthur Harden wurde am 12. Oktober 1865 in Manchester, Lancashire, England, geboren. Sein Vater war Albert Tyas Harden, ein Geschäftsmann aus Manchester, und seine Mutter war Eliza Macalister. Er war der einzige Sohn unter acht Töchtern.
Harden behielt die nonkonformistische und strenge Lebensweise seiner Familie während seines ganzen Lebens bei.
Von 1873 bis 1877 wurde er an einer Privatschule im Victoria Park unterrichtet.
Während der nächsten vier Jahre studierte er am Tettenhall College in Staffordshire.
1882 trat er in das Owens College der Universität von Manchester ein und begann bei Sir H.E. Roscoe.
Arthur Harden schloss sein Studium 1885 mit einem erstklassigen Abschluss in Chemie ab.
1886 erhielt er das Dalton-Stipendium für Chemie und arbeitete ein Jahr lang mit Otto Fischer in Erlangen.
1888 promovierte er. Seine Dissertation befasste sich mit der Herstellung und den Eigenschaften von β-Nitrosonaphthylamin.
Werdegang
Nach seiner Promotion wurde Harden Junior Lecturer an der University of Manchester. Später wurde er zum Dozenten und Demonstrator befördert.
Harden und Roscoe haben gemeinsam "Eine neue Sicht auf den Ursprung von Daltons Atomtheorie" verfasst, das 1896 veröffentlicht wurde.
1897 veröffentlichte er ein Papier über die Zusammensetzung der von Flinders Petrie entdeckten Bronze- und Eisenwerkzeuge.
1897 wurde Harden Leiter der Chemieabteilung am British Institute of Preventive Medicine (Lister Institute) und begann seine Forschung in der mikrobiologischen Chemie.
1907 wurde er zum Leiter der biochemischen Abteilung ernannt. Er hatte diese Position bis zu seiner Pensionierung 1930 inne.
1911 wurde sein Buch „Alcoholic Fermentation“ über seine Erkenntnisse zum Fermentationsprozess veröffentlicht.
Von 1913 bis 1938 war Harden Mitherausgeber (mit W. M. Bayliss) von "The Biochemical Journal".
1912 verlieh ihm die University of London den Titel eines emeritierten Professors für Chemie.
Hauptarbeiten
Arthur Harden arbeitete mit William John Young zusammen, um zu zeigen, dass die Fähigkeit von Hefesaft, Glukose zu fermentieren, durch die Zugabe von gekochtem Hefesaft beeinflusst wurde. Sie fanden auch heraus, dass Phosphat in Kombination mit Glucose, Fructose oder Mannose ein Hexosediphosphat bildet, das durch eine im Saft vorhandene Phosphatase hydrolysiert werden kann. Hardens Identifizierung des Vorhandenseins von Phosphatestern in Fermentationsflotten war signifikant, da andere Forscher auf Phosphorverbindungen als Zwischenprodukte bei der Fermentation und Muskelatmung aufmerksam gemacht wurden.
Auszeichnungen & Erfolge
1909 wurde er Fellow der Royal Society in London.
1926 erhielt er das Rittertum, die höchste Ehre, die einem britischen Staatsbürger zuteil wurde.
1929 gewann Arthur Harden gemeinsam mit Hans von Euler-Chelpin, dem schwedischen Biochemiker, den Nobelpreis für Chemie für „seine Untersuchungen zur Fermentation von Zucker und fermentativen Enzymen“.
Harden wurde mit dem Ehrendoktor der Universität Athen und dem Ehrendoktor der Rechtswissenschaften der Universitäten Manchester und Liverpool ausgezeichnet.
Er erhielt die Davy-Medaille, die 1935 von der Royal Society of London verliehen wurde.
Persönliches Leben & Vermächtnis
1890 heiratete Harden Georgina Sydeny Bridge, eine Bürgerin aus Christchurch, Neuseeland. Sie hatten keine Kinder.
Seine Frau starb 1928, zwei Jahre bevor Harden sich vom Lister Institute zurückzog.
Arthur Harden starb am 17. Juni 1940 in seinem Haus in Bourne End, Buckinghamshire, Großbritannien, an einer fortschreitenden Nervenkrankheit.
Kurzinformation
Geburtstag 12. Oktober 1865
Staatsangehörigkeit Britisch
Gestorben im Alter von 74 Jahren
Sonnenzeichen: Waage
Auch bekannt als: Гарден, Артур
Geboren in: Manchester, Lancashire, England, Großbritannien
Berühmt als Biochemiker
