Tom Parker Bowles ist ein preisgekrönter britischer Foodwriter, Foodkritiker und Rundfunksprecher. Er ist auch als Stiefsohn von Charles, Prince of Wales, bekannt. Bowles hat sieben Kochbücher verfasst, von denen das dritte, "Full English: Eine Reise durch die Briten und ihr Essen", ihm den Preis der Guild of Food Writers 2010 für die beste Arbeit an britischem Essen einbrachte. Im Laufe der Jahre hat Bowles mehrere Food- und Kochshows im Fernsehen bewertet, darunter "Food Glorious Food" und "The Hot Plate". Er überprüfte die Mahlzeiten verschiedener Restaurants in Großbritannien und anderen Ländern für die Zeitung "The Mail on Sunday" und die Magazine "GQ" und "Esquire". Er fungiert als Lebensmittelredakteur des letzteren und schreibt regelmäßig in "Town and Country", "Harpers Bazaar" und "Country Life". Er arbeitete mit dem Bauern Rupert Ponsonby und dem Lebensmittelautor Matthew Fort an einem Snack mit Schweinekratzern namens "Mr Trotters Great British Pork Crackling". Die drei schlossen sich später mit der Lancaster Brewing Company zusammen und lancierten die Biermarke „Mr Trotter's Chestnut Ale“, die als das erste in Großbritannien produzierte Kastanienbier gilt.
Kindheit & frühes Leben
Thomas Henry Charles Parker Bowles wurde am 18. Dezember 1974 in Westminster, London, England, als Sohn des britischen Armeeoffiziers Andrew Parker Bowles und Camilla Shand (derzeit Camilla, Herzogin von Cornwall, 2. Ehefrau von Charles, Prinz von Wales und einer britischen Königsfamilie) geboren Mitglied). Eltern von Bowles wurden 1995 geschieden. Charles, Prince of Wales, ist der Pate und Stiefvater von Bowles.
Bowles wurde zusammen mit seiner Schwester Laura als römisch-katholisch erzogen. Er verbrachte seine Kindheit im Herrenhaus Bolehyde Manor aus dem 17. Jahrhundert in Allington, Wiltshire, und danach im denkmalgeschützten Haus Middlewick House im georgianischen Stil in Corsham, Wiltshire. Er ist im Rest der Earldom of Macclesfield wie sein Vater.
Er besuchte die Summer Fields Prep School in Oxford. Danach studierte er zusammen mit seiner Schwester in den 1980er Jahren an der Heywood Preparatory School in Corsham. Später besuchte er das Eton College in der historischen Stadt Eton in Berkshire, England. Er erwähnte einmal, dass er kurz nach seiner Schulausbildung eine Leidenschaft für das Schreiben von Lebensmitteln hatte und sagte, dass er sich auf dem Gebiet eingeschlichen habe, inspiriert von den Kochkünsten und Rezepten seiner Mutter.
Er setzte sein Studium am Worcester College in Oxford fort. Dort blieb er Mitglied der Piers Gaveston Society.
Werdegang
Von 1997 bis 2000 arbeitete er als Junior-Publizist in der PR-Firma Dennis Davidson Associates. 2001 wurde er Food-Kolumnist des britischen Mode- und Lifestyle-Magazins „Tatler“.
Bowles arbeitet seit über anderthalb Jahrzehnten als Foodwriter, Foodkritiker und Rundfunksprecher. Er war als Restaurantkritiker mit der britischen konservativen Zeitung "The Mail on Sunday" verbunden und arbeitet als Lebensmittelredakteur mit dem monatlichen Männermagazin "Esquire" zusammen.
Er arbeitet als Redakteur des amerikanischen vierteljährlichen Lifestyle-Magazins "Departures" und des von Condé Nast veröffentlichten Luxus- und Lifestyle-Reisemagazins "Condé Nast Traveller", das im US-Hauptsitz des amerikanischen Massenmedienunternehmens produziert wird. In dieser Funktion arbeitet er auch für eine separate britische Ausgabe der letzteren mit dem Titel „Condé Nast Traveller“. Er schreibt regelmäßig für die Magazine "Town and Country", "Harpers Bazaar" und "Country Life". und kritisiert regelmäßig die wettbewerbsfähige Kochshow „MasterChef“. Er wurde 2014 auf Twitter unter die Top 10 der meistbesuchten britischen Restaurantkritiker gewählt.
Bowles machte sich nicht nur als Foodwriter, Kritiker und Kolumnist für verschiedene Boulevardzeitungen und Magazine einen Namen, sondern trat auch in mehreren Fernsehprogrammen zum Thema Essen und Kochen auf. Er war Co-Moderator des von Good Food Channel ausgestrahlten Kochprogramms 'Market Kitchen', das im April 2007 Premiere hatte und bis 2010 lief. In der Zwischenzeit von Juni bis Juli 2008 trat er in zwei Folgen des von Channel 4 ausgestrahlten britischen Food-Magazins und der britischen Küche auf Show 'The F Word' mit Küchenchef Gordon Ramsay.
Er war ein Jahr lang Moderator des „Food and Drink Program“, das auf dem in London ansässigen Telefon- und Talk-Radiosender LBC ausgestrahlt wurde. Er war einer der Juroren der von Carol Vorderman veranstalteten britischen Kochwettbewerbs-Show „Food Glorious Food“. Es wurde vom 27. Februar 2013 bis zum 24. April dieses Jahres auf (1) ITV Food ausgestrahlt. Anschließend trat er als Richter der australischen Fernseh-Reality-TV-Serie „The Hotplate“ (2015) und der australischen Reality-Wettbewerbs-TV-Serie „Family Food Fight“ (2017-18) auf.
Er schloss sich dem Landwirt Rupert Ponsonby und dem Lebensmittelautor Matthew Fort an und brachte einen Snack mit Schweinekratzern auf den Markt. Sie nannten es "Mr Trotters Great British Pork Crackling". Es wurde schließlich populär und erhielt positive Kritiken, die die drei Männer dazu veranlassten, mit der Lancaster Brewing Company zusammenzuarbeiten und die Biermarke „Mr Trotter's Chestnut Ale“ zu entwickeln. Es gilt als das erste in Großbritannien produzierte Kastanienbier. Mit der Zeit entwickelte Herr Trotter mehrere andere Produkte.
Bisher hat Bowles sieben Kochbücher geschrieben. Dazu gehören "E is for Eating: Ein Alphabet der Gier" (2004), "Das Jahr des gefährlichen Essens: Ein globales Abenteuer auf der Suche nach kulinarischen Extremen" (2007), "Full English: Eine Reise durch die Briten und ihr Essen". (2009), „Lass uns essen: Rezepte aus meinem Küchenheft“ (2012), „Lass uns Fleisch essen: Rezepte für erstklassige Schnitte, billige Stücke und herrliche Fleischreste“, (2014), „The Fortnum & Mason Cookbook“ (2016) ) und 'Fortnum and Mason: Weihnachten und andere Winterfeste' (2018).Unter diesen von Ebury veröffentlichten „Full English: Eine Reise durch die Briten und ihr Essen“ wurde Bowles mit dem Preis der Guild of Food Writers 2010 für die beste Arbeit an britischem Essen ausgezeichnet.
Familien- und Privatleben
Er datierte Sara Buys, leitende Redakteurin des British Town & Country Magazins und Mitherausgeberin des Harpers & Queen Magazins, fünf Jahre lang. Die beiden heirateten am 10. September 2005 in der anglikanischen Kirche St. Nicholas in Rotherfield Grays, Oxfordshire, mit Bowles 'Cousin Ben Elliot als seinem besten Mann. An der Trauung nahmen sein Vater, seine Stiefmutter Rosemary Parker Bowles, seine Mutter, sein Stiefvater Charles, Prince of Wales, und die beiden Söhne des letzteren, Prince William und Prince Harry, teil.
Bowles hat zwei Kinder mit Buys, Tochter Lola, geboren am 9. Oktober 2007 und Sohn Freddy, geboren am 28. Februar 2010.
Kurzinformation
Geburtstag 18. Dezember 1974
Staatsangehörigkeit Britisch
Berühmt: WritersBritish Men
Sonnenzeichen: Schütze
Auch bekannt als: Thomas Henry Charles Parker Bowles
Geborenes Land: England
Geboren in: Westminster, London, Großbritannien
Berühmt als Food Writer
Familie: Ehepartner / Ex-: Sara Parker Bowles (m. 2005) Vater: Andrew Parker Bowles Mutter: Camilla, Herzogin von Cornwall Kinder: Lola Parker Bowles Stadt: London, England
