Michael Pollan ist ein amerikanischer Autor, Journalist, Aktivist und Professor für Journalismus. Er ist der Sohn des Autors und Finanzberaters Stephen Pollan und des Kolumnisten Corky Pollan. Er hat eine Reihe von Büchern, Aufsätzen und Artikeln über Lebensmittel geschrieben. Sein erstes Buch "Zweite Natur: Die Ausbildung eines Gärtners" gilt als Manifest sowohl für Gärtner als auch für Umweltschützer. Sein Buch "The Omnivore’s Dilemma" wurde von der New York Times als eines der fünf besten Sachbücher des Jahres ausgezeichnet, in dem es veröffentlicht wurde. Sein "Food Rules: An Eater's Manual" betont die Notwendigkeit einer gesunden und nachhaltigen Ernährung. Die James Beard Foundation nannte es den Gewinner für das beste Schreiben von Lebensmitteln. Sein Prinzip lautet: „Iss Essen. Nicht zu viel. Meistens Pflanzen “. Seine anderen Bücher sind "Ein Ort für mich", "Zur Verteidigung des Essens" und das neueste "In Cooked: Eine Naturgeschichte der Transformation". Der Dokumentarfilm „Food, Inc.“, für den er Berater und Co-Star war, erhielt eine Oscar-Nominierung. Er trat auch im PBS-Programm auf, das auf „The Botany of Desire“ basiert. Er ist Professor für Journalismus an der Graduate School of Journalism der UC Berkeley und Autor des New York Times Magazine. Seine Schriften wurden mehrfach ausgezeichnet.
Kindheit & frühes Leben
Michael Pollan wurde am 6. Februar 1955 in eine jüdische Familie geboren und wuchs auf Long Island auf. Er ist der Sohn des Autors und Finanzberaters Stephen Pollan und des Kolumnisten Corky Pollan.
Er erhielt einen B.A. Er studierte Englisch am Bennington College und 1981 einen Master in Englisch an der Columbia University. Er bekam einen Job als Autor für die Zeitschrift Channels und genoss das Veröffentlichen und Schreiben.
Karriere & späteres Leben
1991 wurde Pollans Buch "Second Nature: Die Ausbildung eines Gärtners" von Atlantic Monthly Press veröffentlicht. Das Buch ist sowohl für Gärtner als auch für Umweltschützer zu einem Manifest geworden und lässt den Menschen seine Beziehung zur Natur analysieren.
Sein „Ein Ort für mich: Die Ausbildung eines Amateurbauers“ zeichnet das Design und den Bau eines Nebengebäudes nach, das ein Jahrzehnt später als „Ein Ort für mich: Die Architektur der Tagträume“ erneut veröffentlicht wurde.
"Die Botanik des Begehrens: Eine Pflanzenperspektive der Welt" untersucht er die Koevolution und die Beziehung der Menschheit zu vier Pflanzen - Äpfeln, Tulpen, Marihuana und Kartoffeln - aus der Perspektive von Mensch und Pflanze.
Im Jahr 2003 wurde Pollan zum John S. und James L. Knight Professor für Journalismus an der Graduate School of Journalism der UC Berkeley und zum Direktor des Knight-Programms für Wissenschafts- und Umweltjournalismus ernannt.
Die New York Times nannte sein "The Omnivore's Dilemma" eines der fünf besten Sachbücher des Jahres im Dezember 2006. Die James Beard Foundation ernannte es zum Gewinner für das beste Essen.
Seine Artikel von 1990 bis 2006 wurden in Best American Science Writing, Best American Essays, The Animals: Practising Complexity und dem Norton Book of Nature Writing zusammengefasst.
Pollan hat für das sozialpsychologische Magazin Greater Good geschrieben, das vom Greater Good Science Center der University of California in Berkeley herausgegeben wird. In seinem Artikel „Essbare Ethik“ geht es um ethisches Essen und Sozialpsychologie.
Er war Berater und Co-Star für den Dokumentarfilm „Food, Inc.“ aus dem Jahr 2008, der eine Oscar-Nominierung erhielt. Er trat auch in einem zweistündigen PBS-Spezialprogramm auf, das auf „The Botany of Desire“ basiert.
Das 2009 veröffentlichte „Food Rules: An Eater's Manual“ bietet einen einfachen Rahmen für eine gesunde und nachhaltige Ernährung und betont sein Prinzip „Eat Food. Nicht zu viel. Meistens Pflanzen. “
2009 wurde er von Newsweek zu einem der Top 10 „New Thought Leaders“ ernannt. Er war auch Finalist für den National Magazine Award für den besten Aufsatz.
2010 wurde Pollan für den Film „Königin der Sonne: Was erzählen uns die Bienen?“ Interviewt. - Ein Dokumentarfilm über Honigbienen und die Kollapsstörung von Kolonien.
Sein 2013 erschienenes Buch „In Cooked: Eine Naturgeschichte der Transformation“ beschreibt das Kochen in Bezug auf die Elemente Feuer (Kochen mit Hitze), Wasser (Schmoren und Kochen mit Töpfen), Luft (Brotbacken) und Erde (Fermentieren).
Seine Artikel wurden in vielen Magazinen veröffentlicht, darunter im Harper's Magazine, wo er von 1984 bis 1994 als Chefredakteur tätig war, bei National Geographic, Mother Jones, Travel + Leisure, House & Garden und Gardens Illustrated.
Hauptarbeiten
Pollans 2006 erschienenes Buch "Das Dilemma der Allesfresser: Eine Naturgeschichte von vier Mahlzeiten" beschreibt vier grundlegende Wege, auf denen der Mensch Nahrung erhalten hat, nämlich die industrielle, biologische, lokale Farmmethode und als Jäger und Sammler.
"In Defense of Food: Ein Esser-Manifest", veröffentlicht im Jahr 2008, weist er darauf hin, dass Kulturen, die Lebensmittel als Zwecke des Vergnügens, der Identität und der Sozialität wahrnehmen, möglicherweise zu einer besseren Gesundheit führen.
Auszeichnungen & Erfolge
Pollan gewann 1997 den John Burroughs-Preis für den besten naturhistorischen Aufsatz. Sein Buch „Second Nature“ wurde mit dem QPB New Vision Award ausgezeichnet. Er hat die Reuters-I.U.C.N. Gewonnen. Global Award für Umweltjournalismus.
2003 gewann er den James Beard Award für die beste Magazinserie und den Genesis Award der Humane Society der Vereinigten Staaten für sein Schreiben über Tierhaltung.
2009 gewann er den President's Citation Award des American Institute of Biological Sciences und den Voices of Nature Award des Natural Resources Defense Council.
Persönliches Leben & Vermächtnis
Pollan ist mit der Landschaftsmalerin Judith Belzer verheiratet. Sie trafen sich 1974 und sind seit 22 Jahren verheiratet. Sie leben mit ihrem Sohn Issac in der Bay Area.
Wissenswertes
Dieser Schriftsteller unterstützte die Koalition der Immokalee-Arbeiter bei der Verbesserung der Arbeitsbedingungen und Löhne für Tomatenpflücker in Florida. Im Dezember 2013 unterstützte er die Forderung von Fast-Food-Streikenden nach einem Stundenlohn von 15 US-Dollar.
Kurzinformation
Geburtstag 6. Februar 1955
Staatsangehörigkeit Amerikaner
Berühmt: Zitate von Michael PollanWriters
Sonnenzeichen: Wassermann
Geboren in: Long Island
Berühmt als Autor, Journalist, Aktivist
Familie: Ehepartner / Ex-: Judith Belzer (m. 1987) Vater: Stephen Pollan Mutter: Corky Pollan Geschwister: Tracy Pollan Kinder: Isaac Pollan US-Bundesstaat: New Yorker Weitere Fakten Ausbildung: Columbia University (1981), Bennington College (1976) , University of Oxford Awards: Reuters World Conservation Union Global Awards Genesis Award der Humane Society der Vereinigten Staaten
